2017年11月7日 星期二

2017家樂福-葡萄酒饗宴(內湖店)

上次去天母店主要是要買預先鎖定的酒款,之後才稍微試喝一些。天母店人很多、很擠,也礙於酒量不好(笑)沒辦法把所有有興趣的都試過,所以11/5我跟Samuel又到了內湖店尋寶(雖然也同樣無法把所有有興趣的都試完)。

11/3在天母店的試飲紀錄
Cassie與Samuel的葡萄酒筆記: 2017家樂福-葡萄酒饗宴(天母店)

這天喝到的很多款都是現場看到就試喝的,不是事先在DM上看到的,所以就不一一找出DM上的資訊了,也說不定有些酒款不在DM上。

以下列出我比較有印象的:

波爾多梅多克雷斯特堡中級紅酒 2014
Château L'Estran 2014
黑莓、煙燻的味道,很柔順,但略顯單薄。


蒙蒂斯阿法卡本內紅酒 2014
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2014
黑色漿果、薄荷、青草味,味道豐富迷人,尾韻持久。
這是我這天喝到印象最深最喜歡的一款!味道很特別又很好喝。


七橋酒莊波利諾園奇揚地紅葡萄酒 2015
Vigna Di Pallino Chianti 2014
這款我一喝就整個覺得:葡萄梗!
不知道是不是放比較久的關係,主要是葡萄籽或梗咬碎的酸澀與青澀感,不喜歡。



波爾多普榭甘聖愛美濃太陽堡二軍紅酒 2014
Bordeaux Puisseguin St Emillion Red Ch. Soleil Promesse 2014
聞起來氣味上是熟透柑橘類的味道,那些柑橘有些許發霉。
喝起來主要是丁香與蕈菇味,有厚度。



IGP藍多克大黑羊GSM紅酒 2016
IGP Red Le Grand Noir Grenache Shiraz Mourvedre 2016
有草莓甜香、可可、煙燻、香草味,但澀味有點重。


禾法頌隆河克羅茲艾米達吉瑪 2015
Crozes-Hwemitage Martinelli Red 2015
這款很特別,主要是錫蘭紅茶的味道。




禾法頌隆河丘給漢村莊TT紅酒 2014
Côtes Du Rhône Cairanne Villages Red 2014
這款在我小小的試飲杯中有很大的變化。
剛開始是黑色漿果味,豐富甜美,然後很快地變成黑葡萄乾味,且是帶梗帶籽咀嚼的味道。



美國聖美堡酒莊麗斯玲白酒 2015
Chateau Ste Michelle Columbia Vally Riesling 2015
喝這瓶的時候讓我感覺到味覺混合影響之大~
原本喝起來有荔枝、澳洲茶樹與礦石味,但這些我感受到的味道與廠商的立牌和這上面的Roger所寫的相差太大,很疑惑之下又去要了一杯,才發現味道與剛剛感受到的完全不一樣。可能是之前喝的酒還停留在我舌上,影響了味覺。
真正我感受到的味道應該是水梨、蘋果、蜂蜜與乾草,還滿宜人的。



Abbazia Moscto 甜白酒
這瓶有荔枝、蜂蜜香氣,很特別的是它不是氣泡酒,也看不出來有氣泡一直產生浮出,但在舌上卻有氣泡感。香甜口感加上氣泡感,真的如同標籤上所說,是「絕不出錯的party首選」,哈哈!

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