上禮拜天，看到很多慶祝法國國慶的活動，包括在法國有艾菲爾鐵塔的煙火表演，而在台灣則是有法商的一系列促銷活動。看著看著，也跟著想要慶祝了起來。
說了那麼多，其實只是想找藉口開了家中一瓶特別的啤酒......（噓）
一倒出來，泡沫細緻，香氣四散，哇～很期待！
有玫瑰、芫荽子、蜂蜜、礦物（好喝的礦泉水常有的那種味道）、焦糖、杏仁跟鐵味。
剛開始是玫瑰和芫荽子的香甜味，融合著鐵味及焦糖味。
這個鐵味不是不好的味道，其實常常在黑麥汁或黑麥啤酒中出現。鐵味太重了的話，才是比較負面的評價。
之後，冰涼的礦泉味提升，伴著淡淡的杏仁味。各種味道融合得很好，整體也很協調。
可能是酒精較重的緣故（6.5% vol.），味道也是比較強烈的。所以，雖然它的香甜味道、各種香氣、口感都搭配得恰到好處，但對我來說仍有點太重。是款我覺得很好喝，但不想要喝很多的啤酒。
註：這篇文章中對於酒的分數的意義，可參考羊咩咩的葡萄酒評分機制一文。這個分數是依照個人口味而定，也可能受到當天心情或是先前幾杯酒的感受所影響。
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